Reteta Tort cu alune

Reteta tort de alune

300 g alune, 8 ouă, 300 g zahar vanilat, 2 linguri de pesmet.
Se prăjesc alunele într-o tigaie, fără să se înnegrească şi se curăţă de coaja frecîndu-le în mînă, sau într-un servet cat sunt calde. Se trec prin maşina de macinat nuci. Se freacă într-un castron gălbenuşurile cu zahărul vanilat bine pînă se face ca o cremă.
Se adaugă alunele, pesmetul şi la sfîrşit albuşurile făcute spumă. Se unge o formă de tort cu unt, se toarnă compoziţia şi se coace o oră la cuptor, la foc potrivit. Dupa ce s-a răcorit, se taie în două, se stropesc jumătăţile cu sirop amestecat cu rom, sau cu un lichior, se umple cu cremă de alune şi se glasează după plăcere.
Citeste acum alta reteta delicioasa...
Reteta Tort Arici

Ti-a folosit reteta ?
Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...