Tag Archives: tarta

Retete de Aluaturi Romanesti

Aluat de placinta romaneasca

Timp de preparare: 3 h

Ingrediente:

600 gr. faina, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 pahar apa calda, 1 ou, 1/2 lingurita sare, 200 gr.unt pentru foi.

Umplutura: 500 gr. brinza de vaci, 2-3 oua, 2 linguri zahar cu vanilie, coaja de lamiie, 50 gr. stafide, 4 lingurite gris, 1 pahar lapte, putina sare

Continue reading Retete de Aluaturi Romanesti

Citeste si ... Retete culinare delicioase si usoare

Vezi acum ce Dieta ti se potriveste ...

Reteta Tarta cu fructe

 

Reteta Tarta cu fructe

Speram ca aceste tarte vor reusi sa va indulceasca intreaga familie si nu veti fi dezamagiti de rezultatul final.

Reteta Tarta cu fructe
Reteta Tarta cu fructe

Ingrediente pentru tarta cu fructe:

– 500 g faina
– 150g unt
– 150 g zahar
– praf de copt
– sare
– 2 oua
– 100 ml apa

Pentru compozitia tartei cu fructe:

– aproximativ 800 g de capsuni
– 2-3 linguri de zahar pudra
– jeleu (poate fi de capsuni)

 

 

Mod de preparare a tartei cu fructe:

Faina se amesteca pe o planseta cu putin praf de copt. Ouale se bat bine, se pun zaharul, sarea si apa si se amesteca bine cu faina pana se formeaza o compozitie omogena.
Se lasa aproximativ 50 de minute sa se odihneasca apoi se pregatesc mai multe foi pentru formele de tarta.
Dupa ce foile sunt facute se pun in forme, se adauga putin zahar pudra si capsuni.Acestea trebuie sa fie bine spalate si scurse de apa.

Se pun in cuptor si cand sunt coapte peste tarte se toarna jeleu de capsuni.

Citeste si ... Retete culinare delicioase si usoare

Vezi acum ce Dieta ti se potriveste ...

Retete de Tarte gustoase pentru orice ocazie

Tarta cu ciocolata

         Ingrediente (pentru 4-6 portii): 150 g ciocolata amaruie, 150 g unt, 3 oua, 70 g zahar, 20 g migdale macinate, 40 g faina, 1/4 lingurita praf de copt, 2 linguri zahar pudra, frisca pentru garnisit.
        Mod de preparare: – Se zdrobeste ciocolata, se topeste impreuna cu untul (pe baie de apa) si se lasa putin sa se raceasca. Se bat bine ouale cu zaharul pana devin cremoase, se adauga migdalele amestecate cu faina si praful de copt si la sfarsit se incorporeaza ciocolata topita. – Se toarna compozitia intr-o forma de tarta (diametrul: 20 cm) tapetata cu folie de aluminiu, se niveleaza  si se coace 20 de minute in cuptorul incins la 200¡C. – Cand s-a copt, se lasa sa se raceasca cel putin o jumatate de ora si se pudreaza cu zahar. Se scoate din forma, se taie bucati (la mijloc, tarta mai are consistenta unei creme mai groase) si se serveste cu frisca batuta.

Continue reading Retete de Tarte gustoase pentru orice ocazie

Citeste si ... Retete culinare delicioase si usoare

Vezi acum ce Dieta ti se potriveste ...

Aluat de Tarta

  • Ingrediente

    Aluat tarta:
    200-230 g faina
    100 g unt
    40 ml apa rece
    1 praf de sare

  • Mod de preparare

    200 g faina se pun intr-un castron cu praful de sare, se pune peste untul rece taiat bucatele si incepem sa framantam. Adaugam treptat apa rece pana devine un aluat omogen care nu se lipeste de maini. Se inveleste in folie alimentara si se da la frigider. Se intinde in foaie subtire.
  • Mod de servire

    Se foloseste la orice fel de tarta.
    Alte retete recomandate:

Citeste si ... Retete culinare delicioase si usoare

Vezi acum ce Dieta ti se potriveste ...

Tarte gustoase cu fructe

TARTA DE CIOCOLATA CU FRISCA SI ZMEURA

Ingrediente:

Pentru aluat:

1/2 cana faina, 4 linguri migdale macinate, 1/2 pachet unt, taiat in bucatele mici, 3 linguri zahar tos, 1 galbenus. Pentru umplutura: 150g ciocolata amaruie, rupta in bucatele, 2 albusuri, 1/2 cana zahar tos, 150 ml frisca lichida, 2 linguri de coniac. Pentru servit: 300ml frisca lichida, 1/4 kg zmeura, 150g boabe de struguri fara samburi, zahar pudra.

Mod de preparare:

Pentru a pregati coca, pune faina si migdale intr-in castron. Adauga untul si amesteca cu varfurile degetelor pana cand amestecul se sfarama. Poti face acest lucru si cu ajutorul robotului de bucatarie. Adauga zaharul, apoi galbenusul si 1lingura de apa rece. Amesteca pana cand obtii o coca densa. Framant-o putin, inveleste-o in folie de plastic si pune-o la frigider 15-20 minute.Incalzeste cuptorul la treapta a IV-a(180C). Intinde coca si tapeteaza cu ea o forma de tarta de 25cm. Indeparteaza excesul de coca de pe margini si coace blatul 25-30 minute, pana este crocant si rumen. Lasa-l sa se raceasca. Pentru a pregati umplutura, topeste ciocolata in cuptorul cu microunde timp de 2 minute.

Continue reading Tarte gustoase cu fructe

Citeste si ... Retete culinare delicioase si usoare

Vezi acum ce Dieta ti se potriveste ...