Reteta Tort de curmale sau smochine

Reteta pentru Tort de curmale sau smochine Blatul: – 8 albusuri, – 250 g zahar tos, – 20 ml zeama de lamîie sau rom, – 200 g curmale sau smochine, – 100 g migdale sau mici, alune, – 200 g nuci macinate. Pentru   stropit: – 50 ml rom, – 30 ml apa. Crema: – 8 galbenusuri, – 200 g zahar, – 300 g unt, – 8 linguri esenta de cafea (100 ml) sau 50 g nescafe si 100 ml … Citeste mai departe