Scoarta de copac

Reteta scoarta de copac (rulouri)

Reteta scoarta de copac Ingrediente: 3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt. Mod de preparare: Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa.Nucile se amesteca cu lingura de 2-3 ori in acest rastimp ca sa nu se rumeneasca, ci numai sa se prajeasca putin.Cind sint calde, se freaca intre palme ca sa cada cojile uscate, apoi se taie in felii mai groase. Pentru rulouri sint necesare 6-8 tuburi din plastic, carton sau din tabla subtire cu diametrul de 3-4 cm si lungimea de 8-10 cm.Compozitia se prepara ca si pentru “Cornete cu nuca”, insa nucile nu se macina, ci se taie in felii, apoi se toaca cu cutitul, ca sa imite mai bine scoarta copacului.Tava se tapeteaza ca si pentru cornete.Se ia cite o lingurita cu virf din marginea compozitiei, se … Citeste mai departe

Reteta Tort „ trunchi de copac “

Reteta pentru Tortul Trunchi de copac Ingrediente pentru Blat: – 6 oua mari, – 120 g zahar, – 100 g nuci machiate, – 600 g faina, – 15 ml rom. Ingrediente pentru Crema: – 4 oua, – 200 g zahar, – 100 g cacao, – 350 g unt, – un plic cu zahar vanilat, – 60 ml apa. Ingrediente pentru sirop  : – 50 ml rom, – 50 ml apa. Mod de preparare a tortului tip Trunchi de copac Intr-un lighenas de 2—3 I, albusurile se bat spuma tare, se adauga tot zaharul tos si romul si se bat în continuare, pîna cînd se întareste, din nou, puma. Dupa aceea, se pun toate galbenusurile, se bat de 4—5 ori, apoi se adauga faina, împreuna cu nucile macinate si se amesteca, usor, prin rasturnare, de 9—10 ori. Compozitia se desarta pe doua rânduri de-a lungul unei tavi mari de cea 28/48 … Citeste mai departe

Diete Sanatoase pentru orice zi
Cateva Tratamente Naturiste utile