Tort bezea cu frisca

Reteta pentru Tort bezea cu frisca Ingrediente pentru Bezea:   – 4 albusuri, – 280 g zahar, – o lingurita zeama de lamîie (15 ml). Crema: de cacao, cafea, caramel, portocale etc. (v. ?Creme pentru torturi”) Pentru ornat: – 500 g frisca, – 2 albusuri, – 4 foi sau 12 g granule de gelatina, – 100 g zahar tos, – un pachetel cu zahar vanilat, – 80 ml apa.   Prepararea tortului de bezea cu frisca Compozitia se pregateste exact … Citeste mai departe

Tort de castane cu frisca

Tort de castane cu frisca Blatul se pregateste ca în reteta precedenta si se taie în trei foi. Pentru umplut: – 500 g frisca, – 2 albusuri, – 100 g zahar tos, o lingura rom, – 6-7 foi sau 18-20 g granule de gelatina, – un pachetel cu zahar vanilat, -100 ml apa rece, – un borcan (400 g) piure de castane. Pentru stropit foile:– 50 ml apa, – 75 ml rom. Pentru ornat: – 250 g frisca, – un … Citeste mai departe

Retete de torturi

Un deliciu de retete de Torturi de Sarbatori

Deliciu de ciocolata cu blat de nuci Timp de preparare: 1 h30 min Ingrediente: Blat: 250 g nuci macinate, 200 g zahar, 100 ml apa, 7 oua, 3 linguri cacao, vanilie; Crema: 4 oua, 4 linguri zahar, o ceasca lapte, 12 linguri cacao, 1 pachet unt, 2 tablete ciocolata menaj, o ciocolata preferata (nu umpluta) Mod de preparare: Blatul: se pun intr-o cratita cantitatile indicate de nuci, zahar si apa si se amesteca toate pe foc pana se topeste zaharul. … Citeste mai departe

Reteta Tort Arici

Reteta Tortului Arici Compozitia este aceeasi ca la tortul cu ananas , numai forma difera. Compozitia se pune la pe platou cu o foaie de nailon deasupra si se modeleaza în forma de se sfera, prelungind-o într-o parte de marimea unui ou mic si tuguiat, imit astfel, corpul si capul ariciului. Dupa ce s-a uscat cîteva ore sau chiar de a doua zi, se pudreaza pe toata suprafata (inclusiv capul) cu cacao cernuta. Ochii se fac din doua boabe de … Citeste mai departe

Tort cu rom

Reteta Tort cu rom

Reteta Tort cu rom Reteta Blatului : – 7 oua mari, – 150 g zahar tos, – 140 g faina, – 200 ml rom, – marmelada de caise, – esenta vegetala rosie si verde.   Reteta cremei : – 3 oua, – 3 linguri apa, – 50 g cacao, – 250 g unt, – 160—200 g zahar, – un plic cu zahar vanilat. Pentru   ornarea tortului cu rom : 500 g frisca cu sau fara gelatina. Mod de preparare … Citeste mai departe

Reteta Tort de ciocolata fara unt

Ingrediente: biscuiti cu cacao (400g), ciocolata (150g), zahar pudra (80g), oua (4), frisca (1/4kg). Mod de preparare: Se inmoaie ciocolata in foarte putina apa calduta. Se adauga galbenusurile, zaharul si albusurile batute spuma. Intre doua straturi de biscuiti stropiti cu rom, se pune crema spuma obtinuta. Se tine la rece 1-2 ore si se serveste cu frisca deasupra.

Retete de Torturi simple

TORT IEFTIN 3 ouă, 1 lingură unt proaspăt, 1 pahar zahăr, 1 pahar făină, 1 pahar lapte, 2 linguri marmeladă. Crema de nuci: 200 g nuci, 100 g lapte, 50 g zahăr, 1 gălbenuş, vanilie, rom. Se freacă o lingură de unt proaspăt cu un pahar de zahăr şi cu gălbenuşurile puse pe rând. Se adaugă apoi încet, alternând, un pahar de făină şi unul de lapte. La urmă se pun cele trei albuşuri spumă. Se coace la cuptor într-o … Citeste mai departe

Tort cu sodou de vanilie

Reteta pentru Tort cu sodou de vanilie Blatul: – 5 oua, – 100 g faina, – 100 g zahar, – 15 ml rom.   S o d o u l : – 6 oua, – 1 l lapte, – 120-150 g zahar, – un pachetel cu zahar vanilat. Siropul : 200 ml apa, 150 ml rom, 100 g zahar, coaja de lamîie.   Pentru ornat: – 250 g frisca cu sau fara gelatina   Modu de preparare a tortului cu … Citeste mai departe

Tort Indiana

Reteta Tort Indiana

Reteta tort indiană 6 ouă, 150 g zahăr, 100 g făină, vanilie, 250 g frişca, glazură de ciocolată.   Se pun într-un căzănel ouăle întregi cu zahăr şi vanilie. Se bat bine cu telul pe marginea maşinii pînă ce cantitatea creşte simţitor. Se bat apoi alternativ, pe maşină şi la rece, de trei ori. Se adaugă făina. Se coace compoziţia într-o formă bine unsă cu unt şi presărată cu făină, la foc potrivit. După ce s-a răcit, se taie cu … Citeste mai departe

Tort cu fructe crude si frisca

Reteta pentru Tort cu fructe crude si frisca Ingredientele Blatului pentru tortul de fructe crude si frisca : – 3 oua mari, – 60 g faina, – 75 g zahar, -o lingura rom sau zeama de lamîie (15 ml), -250 g fructe de diferite culori (zmeura., afine, fragute, caise, cirese etc), 200 ml apa, -3 foi de gelatina rosie sau 8 g granule de gelatina, – 100 g zahar, – un plic cu zahar vanilat. Ingredientele siropului pentru tortul de … Citeste mai departe