prajituri-asortate

Reteta prajituri asortate

SALEURI CROCANTE   Ingrediente  1kg faina, 1 l lapte, 1/4 ulei, 1/4 smintina, 100 ml otet, o lingurita cu bicarbonat, 30 g sare.    Mod de preparare  Intr-un castron de 3 l, se pune uleiul si laptele, apoi se adauga faina, amestecata neaparat cu bicarbonatul si se freaca, cu dosul lingurii, pe marginea castronului, pina cind compozitia nu mai are cocoloase, turnind treptat restul de lapte. Dupa aceea, se pun smintina, otetul si sarea.Compozitia trebuie sa aiba aspectul unei smintini groase, ca sa se poata lua lingurita cu virf. Forma speciala in care se coc saleurile este formata din 2 discuri, fiecare prevazut cu o coada lunga de cca 50 cm si un miner de lemn. Discurile sint prinse cu o balama care le permite sa se deschida. Pe partea interioara se imprima un model in relief. Forma se incinge bine pe soba de gatit apoi se deschide si se … Citeste mai departe

Prajitura frantuzesca

Reteta de Prajitura Frantuzeasca

Reteta de Prajitura Frantuzeasca   Ingrediente Foi 300 gr făină, 150 gr zahăr, 150 gr margarină, 1 praf de copt, 2 linguri de cacao, 200 gr smântână.   Umplutura 6 albuşuri, 250 gr zahăr, 150 gr nucă cocos.   Crema 6 gălbenuşuri, o budincă de vanilie, 500 ml lapte se fierb până se îngroaşă. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr unt şi 250 gr zahăr.   Aranjare – foaie maro; – umplutură cocos; – vişine şi stafide; – foaie maro; Mod de preparare: toate acestea se coc la cuptor 20-25 minute odată. Deasupra se pune crema de vanilie şi se pudrează capucino sau cacao.

Prajitura Simpla Frantuzeasca

Prajitura Frantuzeasca Deosebit de Gustoasa

Prăjitură Franţuzească deosebită Foi 300 gr făină, 150 gr zahăr, 150 gr margarină, 1 praf de copt, 2 linguri de cacao, 200 gr smântână. Umplutura 6 albuşuri, 250 gr zahăr, 150 gr nucă cocos. Crema 6 gălbenuşuri, o budincă de vanilie, 500 ml lapte se fierb până se îngroaşă. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr unt şi 250 gr zahăr. Aranjare – foaie maro; – umplutură cocos; – vişine şi stafide; – foaie maro; toate acestea se coc la cuptor 20-25 minute odată. Deasupra se pune crema de vanilie şi se pudrează capucino sau cacao.

Diete Sanatoase pentru orice zi
Cateva Tratamente Naturiste utile