Prajituri de WeekEnd

Tartă fină cu mere feliate Ingrediente pentru 8 porţii: 200g unt, 60g unt de cocos, 350g făină, 4 linguri zahăr, 1/2 linguriţă sare, 1,5kg mare acrişoare, sucul de la 2 lămâii, 8-10 linguri jeleu de mere, 4 linguri de zahăr pudră. Mod de preparare: 1. Pentru a prepara aluatul  de tartă topiţi untul şi untul de cocs într-o oală mică şi turnaţi amestecul într-un vas mic. Presăraţi făina, zahărul, sarea şi frământaţi coc obţinută. Adăugaţi apoi 8-12 linguri apă rece, … Citeste mai departe

prajituri-torturi 0

Retete de Torturi si Prajituri Favorite

Tort Diplomat rapid Ingrediente: 500 ml. frisca, 100 g. zahar, 2 oua, 20 gr. gelatina, o cutie compot ananas, o portocala, 1 kiwi Mod de preparare: Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit galbenusurile. Cele doua compozitii se amesteca si se fierb la bain-marine pana se omogenizeaza.  Se raceste si se amesteca cu frisca batuta bine cu mixerul in care … Citeste mai departe

Reteta Prajitura greceasca

Prajitura greceasca Ingrediente : zahar pudra (300 g), oua (2), unt (100 g), faina (400 g), cacao (40 g), praf de copt (1 pachet), lapte (250 ml), alune, sare (1 virf de cutit). Mod de preparare: Galbenusurile cu untul, zaharul, sarea si cacaua se freaca bine. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne de doua ori. Se adauga alternativ cu laptele la prima compozitie. Se pun apoi alunele macinate si la sfirsit albusurile spuma. Compozitia se toarna … Citeste mai departe

Reteta Prajitura cu nuga

Reteta Prajitura cu nuga (grilaj) Foaia I: 4 oua mari sau 4 oua mijlocii si un albus ramas, 100 g zahar, 15 ml rom, 40 g faina, 60 g nuci macinate. Foaia II: 300 g faina, 150 g unt, 100 ml smintina sau iaurt, 50 g zahar, un ou, un virf de lingurita sare fina, o lingurita rasa praf ele copt sau amoniac carbonic, coaja rasa de lamiie, un plic cu zahar vanilat. Crema: 3 oua, 100 g zahar, 300 … Citeste mai departe

Reteta pricomigdale

Reteta PRICOMIGDALE

Reteta de PRICOMIGDALE Ingrediente 3 albusuri, 210 g zahar tos, 20 ml rom, 200 g nuci sau alune macinate, 8-10 picaturi esenta de migdale sau un pachetel cu zahar vanilat. Mod de preparare Nucile sau alunele se pun intr-o tava de prajitura si se tin in cuptor, 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa, amestecindu-le de 2-3 ori in acest rastimp. ca sa nu se rumeneasca, ci numai sa capete un gust bun, de prajit. Dupa ce s-au … Citeste mai departe

prajitura cu alune

Reteta Prajitura cu alune

Reteta Prajitura cu alune Ingrediente pentru prajitura cu alune : – 3 oua – 250g margarina – 100 g zahar pudra – 50g zahar vanilat – 50g ciocolata – 250g alune – 100g faina Mod de preparare a prajiturii cu alune: Margarina, zaharul si galbenusurile se freaca spuma . La aceasta se adauga ciocolata razuita . Se amesteca bine in continuare.Alunele macinate amestecate cu faina se pune in compozitie. La sfarsit adaugam si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia in … Citeste mai departe

Reteta Prajitura cu cacao

Reteta Prajitura cu cacao Ingrediente pentru prajitura cu cacao: – 1 ou – 1 praf de copt – 150g zahar pudra – 200g faina – 200ml lapte – 1 lingura margarina – 1 lingura cacao Mod de preparare a prajiturii cu cacao: Zaharul, cacaoa, margarina si oul intreg se freaca spuma.Se toarna laptele si faina cu praful de copt ,amestecand mereu.In tava bine tapetata cu margarina si faina se toarna compozitia si apoi introducem in cuptorul incalzit.Se coace la foc … Citeste mai departe

Reteta Prajitura cu marmelada

PRĂJITURĂ CU MARMELADĂ   300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 2 gălbenuşuri, 1/2 pahar mic cu vin, 1 lingură de smîntînă, 3 linguri marmeladă de caise. Crema: 4 ouă, 150 g zahăr vanilat, 150 g alune sau nuci măcinate   Se frămîntă pe masa de aluat făina cu untul, zahărul, gălbenuşurile, vinul şi smîntînă. Nu se frămîntă prea mult, atît cît se amestecă totul bine. Se întinde o foaie de 1/2 cm grosime, se aşază în tavă, … Citeste mai departe

prajitura greceasca

Reteta Prajitura delicioasa greceasca

   Prajitura greceasca       Ingrediente:       zahar pudra (300 g), oua (2), unt (100 g), faina (400 g), cacao (40 g),       praf de copt (1 pachet), lapte (250 ml), alune, sare (1 virf de cutit).       Mod de preparare:       Galbenusurile cu untul, zaharul, sarea si cacaua se freaca bine. Faina se       amesteca cu praful de copt si se cerne de doua ori. Se adauga alternativ       cu laptele la prima compozitie. Se pun apoi alunele macinate si … Citeste mai departe