placinta cu mere retete
Reteta Scovergi

Retete Taranesti Romanesti

Reteta de SCOVERGI

Mâncare a copilăriei mele ardeleneşti, scovergile însoţeau facerea pâinii, un ritual fericit şi misterios.

Aluat:

• 600 g făină • 250 g cartofi      

  • 30 g drojdie

• 1 linguriţă zahăr               

  • 2 ouă    

• 100 ml

Citeste mai departe...
Placinte romanesti

Retete Traditionale de Placinte Romanesti

PLĂCINTĂ DIN FLORI DE SALCÂM

Salcâmul era venerat cândva, cu mii de ani în urmă, pentru forţa şi generozitatea lui. Dobrogenii îl şi mănâncă, de tare ce-l iubesc.

Umplutura:

  • 1 kg flori salcâm                      • 100 ml apă
  • 1 ceaşcă miez
Citeste mai departe...
Placinta cu branza

Reteta Plăcintă din aluat franţuzesc cu brînză sau fructe

Plăcintă din aluat franţuzesc cu brînză sau fructe (mere, vişine, cireşe etc.)

Dacă aluatul franţuzesc s-a preparat din cantitate dublă de unt sau margarină, după ultima împăturire, foaia se taie în jumătate, pe lăţime; jumătăţile se suprapun cu o foaie
Citeste mai departe...
Acum esti aici: Acasa » placinta cu mere retete » Pagina 2