Reteta Glazura cu cacao ( varianta I )

Reteta glazura cu cacao ( varianta I ) Ingrediente pentru glazura cu cacao : – 50 g cacao, – 100 g zahar, – 50 ml apa, – 30 g unt, – 1/2 lingurita zeama de lamîie. Mod de preparare a glazura cu cacao : Cacaua, neaparat cernuta prin sita de sîrma inoxidabila într-un castronel, se amesteca cu siropul clocotit (format din zahar, apa, zeama de lamîie), adaugat în suvoi subtire. Dupa aceea, se adauga untul si se amesteca în continuare, … Citeste mai departe