Chec Ica cu Lamaie

Chec Ica Ingrediente:6 oua, 280 g de zahar, 280 g de faina, 250 g de margarina, coaja de lamaie sau vanilie, 100 g de stafide, un pumn de miez de nuci, rahat, visine. Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu margarina si zaharul, se adauga faina, un praf de vanilie si apoi albusurile batute spuma. Intr-o tava de chec (merge si una de cozonac),unsa bine cu margarina si tapetata cu faina, se toarna compozitia rezultata in care se adauga stafide … Citeste mai departe

Reteta Prajitura din aluat fraged cu glazura alba 2

Reteta Prajitura din aluat fraged cu glazura alba Aluatul:   500 g faina, 200 g unt sau margarina, 200 g zahar, un galbenus si un ou intreg mare, 150 ml smintina, coaja si zeama de la o lamiie mare, o lingurita cu virf praf de copt sau bicarbonat, Va lingurita sare, 400 g marmelada acrisoara (caise, coarne, coacaze etc), un plic cu zahar vanilat.   G l a z ura:   un albus, 100 g zahar pudra, o lingura zeama … Citeste mai departe

Reteta de Ciupercuţe albe

  Reteta pentru Ciupercuţe albe 2 ouă (amîndouă 120 g), 160 g zahăr, 160 g făină, un, plic cu zahăr vanilat sau 1/2 de linguriţă anason măcinat sau pisat bine în piuliţă. Pentru ca preparatul să reuşească, toate componentele trebuie să fie cîn-tăriţe foarte exact (se va regla cîntarul înainte de fiecare cîntărire; chiar şi o diferenţă de 10 g contează). într-un lighenaş, se pun ouăle întregi, zahărul pudră, anasonul sau vanilia, se freacă, circular, 10 minute, cu telul în … Citeste mai departe

Reteta Tort „ trunchi de copac “

Reteta pentru Tortul Trunchi de copac Ingrediente pentru Blat: – 6 oua mari, – 120 g zahar, – 100 g nuci machiate, – 600 g faina, – 15 ml rom. Ingrediente pentru Crema: – 4 oua, – 200 g zahar, – 100 g cacao, – 350 g unt, – un plic cu zahar vanilat, – 60 ml apa. Ingrediente pentru sirop  : – 50 ml rom, – 50 ml apa. Mod de preparare a tortului tip Trunchi de copac Intr-un … Citeste mai departe

chec cu nuci

Reteta Chec dulce cu nuci

Chec cu nuci Checurile sunt deserturi racoroase si fara pretentii, care se fac usor si sunt economice, la fel ca si acest chec cu nuci. Intr-adevar acest chec cu nuci este un dulce la indemana, foarte bun si pentru micul dejun si pentru seara. Ca sa numai vorbim de ce bine poate pica la servici, un desert usor si savuros precum acest chec cu nuci.   Ingrediente 5-600 g faina 400 g zahar 100 g unt 1 pahar lapte 4 … Citeste mai departe