Reteta Ecler

Reteta Ecler I Ingrediente 1 cana de ulei 1 cana si jumatate de apa 2 cani de faina 8 oua 1 varf de cutit de sare fina Mod de preparare reteta Eclere de casa Se pune apa cu uleiul si cu sarea pe foc (flacara mica), iar cand incepe sa clocoteasca se pune faina (amestecand continuu) pana se desprinde de pe cratita (cateva secunde). Cand se raceste compozitia se adauga ouale,unul cate unul. Se pune compozitia intr-un sprit pentru ornat … Citeste mai departe