Reteta Placinta cu mere si brinza de vaci

Reteta Placinta cu mere si brinza de vaci Aluatul: 500 g faina, 200 g unt sau margarina, 250 ml lapte, un ou, 50 g zahar, 30 g drojdie, o lingurita rasa sare, coaja de lamiie sau o lingurita cu virf gem din coji de portocale. Umplutura: 1/2 kg brinza de vaci, 500 g mere, 100 g unt, 50 g gris, 30 g faina, 4 oua, 150 g zahar tos, coaja de lamiie si un virf de lingurita scortisoara. Prepararea placintei cu mere si branza de vaci intr-un castron, se freaca drojdia cu zaharul, pina cind se lichefiaza, sa adauga laptele caldut, untul sau margarina topita, dar rece, galbenusul, sarea, aromele si, la urma, faina. Se amesteca bine cu lingura, apoi se framinta cu mina, 6—7 minute. Aluatul se lasa sa creasca, pina cind se pregateste umplutura. Brinza se marunteste bine cu dosul furculitei, apoi se amesteca cu untul moale, galbenusurile, … Citeste mai departe

Diete Sanatoase pentru orice zi
Cateva Tratamente Naturiste utile