Reteta Scoarţă de copac

Sharing

Reteta Scoarţă de copac

Ingrediente pentru reteta de scoarta de copac:

500 g făină

1 pachet de margarină (250g)

1 ou

3 linguri smântână

10 g drojdie

o cană nuci

o cană zahăr tos

jumătăţi de conservă

Mod de preparare pentru reteta de scoarta de copac:

 

Se amestecă margarina cu 400 g făină până se încorporează. Se adaugă smântâna, oul şi drojdia dizolvată în puţină apă; se amestecă până se omognizează. Dacă este cazul se mai pune şi restul de făină.

 

Nucile se dau prin maşina de biscuiţi. Se lasă coca să se odihnească 20 de minute pe masa de lucru. Dacă doriţi puteţi congela o parte din cocă.

Se rupe o bucată de cocă şi se întinde o foaie de o grosime de aproximativ 2 milimetri. Se taie cu cuţitul ondulat în fâşii lungi de 5-7 centrimetri şi late de 2 centimetri. Se presară nucă şi zahărul tos. Se presează cu făcăleţul, în cocă, nucile şi zahărul. Se încălzeşte cuptorul.

 

Se pun beţigaşele pe conserve şi se dau la cuptor, la foc mediu 350°F circa 20 de minute. Se scot când sunt frumos rumenite. Se servesc reci. Se păstrează la temperatura camerei.

Ti-a folosit reteta ?
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...