Reteta Prajitura In Foi Intoarsa - Retete prajituri si torturi

Reteta Prajitura In Foi Intoarsa

Ingrediente prajitura intoarsa

PENTRU FOI:

400 gr faina

100 gr unt

100 gr zahar pudra

1 ou

1 plic praf de copt

4 linguri smantana

PENTRU UMPLUTURA:

200 gr gem de prune ( sau ce aveti la indemana)

300 gr nuca macinata

8 oua

200 gr zahar tos

1 plic zahar vanilat sau o esenta de vanilie

Mod de preparare prajitura intoarsa

1. Prima data preparam folile. Amestecam faina si untul, adaugam zaharul pudra, praful de copt, oul si smantana. Framantam aluatul bine pana se incorporeaza toate ingredientele si il impartim in doua. Intindem fiecare foaie cu sucitorul.

2. Punem prima foaie in tava de copt unsa cu ulei si tapetata cu faina. Peste foaia din tava intindem un strat de gem de prune (este mai acrisor).

Citeste reteta delicioasa...
Prajitura Greta Garbo

3. Pentru umplutura: separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu cu zaharul adaugat lingura cu lingura pana cand acesta nu se mai simte. Adaugam galbenusurile, nuca si vanilia si mestecam cu o lingura de jos in sus. Turnam acest amestec peste gem si acoperim cu ce-a de-a doua foaie. Perforam cu o furculita din loc in loc. Coacem circa 40 de minute sau pana devine usor aramie la suprafata.

4. Dupa ce s-a copt prajitura se lasa sa se raceasca in tava, apoi se taie, se intorc bucatile si se pudreaza cu zahar.

Da un Share bunatatii asteia!

Voteza reteta !

Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit (3voturi, Media: 2,67 out of 5)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
9 + 11 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Prajitura In Foi Intoarsa