Reteta Prajitura delicioasa greceasca

Sharing

   Prajitura greceasca

      Ingrediente:

      zahar pudra (300 g), oua (2), unt (100 g), faina (400 g), cacao (40 g),
      praf de copt (1 pachet), lapte (250 ml), alune, sare (1 virf de cutit).

     

Mod de preparare:

      Galbenusurile cu untul, zaharul, sarea si cacaua se freaca bine. Faina se
      amesteca cu praful de copt si se cerne de doua ori. Se adauga alternativ
      cu laptele la prima compozitie. Se pun apoi alunele macinate si la sfirsit
      albusurile spuma.

Compozitia se toarna intr-o tava de chec unsa cu unt si
      tapetata cu faina. Se coace intii la foc potrivit si spre sfirsit la foc
      mic, 45-50 minute. Dupa ce se raceste se taie prin mijloc si se unge cu
      gem.

prajitura greceasca
prajitura greceasca

Ti-a folosit reteta ?
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...