Reteta Prajitura cu caise - Retete prajituri si torturi

Reteta Prajitura cu caise

PRĂJITURĂ CU CAISE

150 g făină, 100 g unt, 100 g zahăr, 1 ou, un praf de sare, caise cît se cer, zahăr tos pentru caise. Crema: 3 ouă, 3 linguri zahăr, 3 linguri făină.
Se cerne făina pe masa de aluat. Se face loc la mijloc şi se pune untul, zahărul, un ou şi sare. Se întinde o foaie de mărimea tăvii de copt, se dă la cuptor şi se coace pe jumătate. Se pregătesc dinainte caisele, tăiate în două, necojite. Se aşază cu partea în care a stat sîmburele în sus şi se umple golul cu puţin zahăr.
Se dă din nou la cuptor, pînă ce s-a topit zahărul şi fructele încep să se moaie. între timp se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă făina şi la urmă albuşurile spumă. Se toarnă compoziţia peste fructe, se coace la foc potrivit. Se taie caldă în romburi sau dreptunghiuri. La fel se poate face prăjitura cu prune, vişine, fragi etc.

Da un Share bunatatii asteia!

Citeste reteta delicioasa...
ALUATURI CARE SE DESFAC IN FOI, PENTRU PLACINTA SAU RULOURI (I)

Voteza reteta !
Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
11 + 27 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Prajitura cu caise