Reteta de Betisoare crocante - Retete prajituri si torturi

Reteta de Betisoare crocante

Reteta pentru Beţişoare crocante

2 ouă mari, 100 ml untdelemn, o linguriţă rom (10 ml), 150 g zahăr pudră, 300 g făină, un vîrf de cuţit sare fină, vanilie, coajă de lămîie.

Ouăle întregi se freacă cu zahărul, sarea, coaja de lămîie, vanilia şi romul, apoi se adugă untdelemnul, în fir subţire, ca la maioneză, amestecînd mereu cu lingura şi, la urmă, se pune făina. Aluatul se frămîntă cu mîna 3—4 minute; va fi vîrtos, aproape ca un aluat de tăiţei.

Se pune pe masa presărată cu făină şi se întinde cu sucitorul în foaie rotundă, ca şi foaia de tăiţei, rulîn-du-o mereu pe sucitor, cît se poate de subţire (2 mm). Se taie imediat cu ruleta, trecută prin făină, în fîşii de 2/15 cm care, apoi, se aşază în tava neunsă. Se coc la foc mijlociu 12—15 minute, pînă cînd se rumenesc puţin. Beţişoarele sînt foarte crocante şi fragede.

Citeste reteta delicioasa...
Reteta Fursecuri

Da un Share bunatatii asteia!

Voteza reteta !

Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit (1voturi, Media: 5,00 out of 5)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
25 + 20 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » Reteta de Betisoare crocante