Reteta chec simplu

Sharing

CHEC Simplu


3 ouă, 50 g unt proaspăt,. 225 g zahăr pudră, 125 g lapte, 225 g făină, 1 praf de copt, 12 pahar de nuci (facultativ).
Se freacă spumă untul proaspăt, se adaugă zahărul pisat (sau tos, fin cernut) şi gălbenuşurile puse pe rînd. Separat se pregăteşte laptele rece şi făina cernută, amestecată cu un pachet de praf de copt. Cînd untul a cuprins bine gălbenuşurile şi zahărul, începem să punem alternînd, lapte şi făină, amestecînd într-una. La urmă se adaugă albuşurile bătute spumă. Se unge cu unt o formă rotundă de tort sau una dreptunghiulară, se toarnă compoziţia şi se coace la foc potrivit. Se taie după ce s-a răcorit.

Ti-a folosit reteta ?
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...