Reteta Chec dulce cu nuci

Chec cu nuci

Checurile sunt deserturi racoroase si fara pretentii, care se fac usor si sunt economice, la fel ca si acest chec cu nuci. Intr-adevar acest chec cu nuci este un dulce la indemana, foarte bun si pentru micul dejun si pentru seara. Ca sa numai vorbim de ce bine poate pica la servici, un desert usor si savuros precum acest chec cu nuci.

 

Ingrediente

5-600 g faina
400 g zahar
100 g unt
1 pahar lapte
4 oua
2 pahare nuci pisate
1 lingurita bicarbonat
1 plic de zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecand mereu;

Se adauga apoi laptele, bicarbonatul, faina, nucile, vanilia si la urma albusurile batute spuma;

Aluatul se amesteca bine, se toarna intr-o forma dupa preferinta, unsa bine cu unt si se pune la copt, cam 30 minute, la foc potrivit.

Bicarbonatul se stinge intotdeauna cu putina lamaie sau lapte caldut;

Dupa ce checul s-a copt si s-a racit, se poate presara cu zahar pudra sau glazura alba sau jumatati de nuci.

 

chec cu nuci
chec cu nuci

Ti-a folosit reteta ?
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...