Reteta Crema din frisca pentru tort „Dobos" - Retete prajituri si torturi

Reteta Crema din frisca pentru tort „Dobos”

Crema din frisca pentru tort Dobos

Ingrediente pentru crema de frisca pentru tortul Dobos


– 250 g frisca,
– 200 g ciocolata de menaj,
– 50 g cacao,
– 200 g zahar,
– 15 ml rom,
– un pachetel cu zahar vanilat.


Prepararea cremei Dobos

Intr-un cazanel smaltuit de 2 l, pus pe un vas cu apa calda (nu fierbinte), frisca se amesteca cu zaharul, pîna cînd acesta se topeste; dupa aceea, cazanelul se ia de pe vas, se adauga ciocolata rasa, amestecata bine, dinainte, cu cacaua neaparat cernuta si cu zaharul vaniiat si, apoi, romul. Compozitia se bate cu telul, pîna cîncl se omogenizeaza, amestecînd-o pîna cînd se raceste complet, altfel se va taia. Crema va fi mai moale decît cea cu unt, dar mai putin grasa.

Foile de tort dobos sau de alte torturi si prajiturile mici din pandispan se ung cu aceasta crema fina, apoi se glaseazâ. Crema se foloseste imediat.

Citeste reteta delicioasa...
Reteta Crema de branza de vaci cu biscuiti

Da un Share bunatatii asteia!

Voteza reteta !
Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
18 + 21 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Crema din frisca pentru tort „Dobos”