Reteta Cozonac trandafir I - Retete prajituri si torturi

Reteta Cozonac trandafir I

Cozonac trandafir I

Ingrediente:

faina (1/2 kg), oua (5), zahar (375 g), drojdie de bere (40 g), lapte (1
pahar), rom (1 lingura), sare (1 virf de cutit), vanilie, coaja de lamiie,
nuci (200 g), unt (300 g).

Mod de preparare:

Se dizolva drojdia in lapte, se amesteca cu faina si zaharul si se lasa sa
creasca o ora. Cind aluatul este crescut, se adauga ouale unul cite unul,
sarea, romul, vanilia si coaja de lamiie. Se amesteca totul si se framinta
10-15 minute, apoi se lasa din nou sa creasca 1/2 ora.

Pe planseta cu faina se intinde o foaie din aluat de 1,5 cm, care se unge
cu untul frecat spuma. Peste stratul de unt, se presara pe toata foaia,
nucile trecute prin masina de tocat sau pisate marunt. Se infasoara foaia,
formind un sul, care se taie in 8-10 bucati. Fiecare bucata se stringe la
unul din capete si se aseaza – una linga alta – cu partea strinsa in jos,
intr-o forma rotunda de tort, unsa cu unt si tapetata cu faina.

Citeste reteta delicioasa...
Reteta Prajitura cu fructe 2

Se mai lasa sa creasca 1/2 ora, apoi se introduce in tava in cuptor, unde se tine
30-40 minute la foc potrivit. Se obtine o prajitura aspectoasa, ca un
buchet de boboci de trandafiri. La citeva minute dupa ce s-a copt, se
scoate din forma, cu grija, pentru ca “trandafirii” sa ramina uniti, si se
aseaza pe platou.

Reteta Cozonac trandafir
Reteta Cozonac trandafir

Da un Share bunatatii asteia!

Voteza reteta !

Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit (1voturi, Media: 5,00 out of 5)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
30 + 6 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Cozonac trandafir I