CORNULETE DOSPITE CU UNTURA SAU MARGARINA

Ingrediente

  • 600 g faina,
  • 1/4 kg untura sau margarina,
  • 100 g zahar,
  • 200 ml smintina sau lapte,
  • 2 oua,
  • 25 g drojdie,
  • coaja rasa si zeama de la o lamiie,
  • o lingurita rasa sare,
  • un plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare
Se freaca, intr-un castron, drojdia cu zaharul, pina cind se lichefiaza, apoi se
adauga untul si untura sau margarina moale, galbenusurile sau oul intreg,
laptele sau smintina ,sarea, coaja de lamiie sau vanilia si, la urma, faina.Se
amesteca mai intii cu lingura si, apoi, se framinta cu mina 5-6 minute; aluatul
va fi mai virtos.

Se lasa sa creasca la cald 15 minute, apoi se pune pe o foaie
de naylon, presarata cu faina si se intinde in foaie dreptunghiulara de 3-4 mm
grosime.Foaia se taie in fisii pe lungime cu latimea de 6-7 cm, iar acestea se
taie pe diagonala, in triunghiuri.Pe cite o latura a fiecarui trunghi se pune
1/2 lingurita cu marmelada mai virtoasa.

Triunghiurile se ruleaza in forma de
cornuri si, pe masura ce sint gata, se asaza in tavacca 15 minute, apoi se ung
cu pensula muiata in albus batut putin cu furculita.Se coc 30 minute la foc
mijlociu (putin rumenite), apoi se trec prin zahar pudra cu vanilie.

Voteza reteta !

Foarte NemultumitNemultumitokMultumitFoarte multumit (1voturi, Media: 5,00 out of 5)

Încarc...

Lasă un comentariu

Solve : *
30 + 17 =


Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acum esti aici: Acasa » CORNULETE DOSPITE CU UNTURA SAU MARGARINA