Retete de prajituri, torturi simple si rapide

Reteta Tort Linzer

Reteta tort linzer alb

5 ouă, 250 g unt proaspăt, 200 g zahăr, 250 g făină, 200 g migdale sau nuci, coajă de lămîie; marmeladă, boabe de dulceaţă.

Se freacă untul pînă se face spumă. Se adaugă pe rînd ouăle şi zahărul. Se cerne făina pe masa de aluat, se face loc la mijloc şi se pune untul frecat cu gălbenuşurile. Se adaugă migdalele curăţite şi date prin maşină şi puţină coajă rasă de lămîie. Se frămîntă un aluat din care se întind 2 foi de mărime egală, rotunde sau pătrate, după plăcere.

Pe una din foi se fac, din loc în loc, adîncituri cu un degetar. Se coc foile în tăvi presărate cu făină. Cînd sînt gata, se aşază una peste alta punînd între ele marmeladă. Foaia cu adînciturile o punem deasupra, iar în adîncituri se pun boabe de vişine din dulceaţă sau de cireşe albe, de caise verzi etc. Se presară cu zahăr pisat.

Reteta tort linzer negru

Aceleaşi cantităţi ca mai sus, în plus o linguriţă de scorţişoară pisată.

Se pregăteşte la fel ca tortul Linzer alb, adăugind la frămîntatul aluatului migdalele măcinate cu coajă şi o linguriţă de scorţişoară pisată.

tort linzer negruAceleaşi cantităţi ca mai sus, în plus o linguriţă de scorţişoară pisată.Se pregăteşte la fel ca tortul Linzer alb, adăugind la frămîntatul aluatului migdalele măcinate cu coajă şi o linguriţă de scorţişoară pisată.

Reteta postata in categoria de prajituri Retete Torturi | Cuvinte des cautate in prajituri: 0SM240-4, reteta tort, reteta tort Linzer, tort, tort marmelada

Retete de prajituri ce v-ar putea interesa

• Reteta Tort Mini

  Reteta Blatului Tort Mini Ingrediente pentru blatul tortului Mini: – 4 oua – 40g margarina – 150g faina – 160g zahar pudra – 30g migdale – 1/2 lamaie Mod de preparare a blatului tortului Mini: Se freaca bine 4 galbenusuri, zaharul pudra, migdale macinate si zeama de lamaie. Se adauga albusurile batute spuma, faina si [...]

• Reteta Tort Indiana

  Reteta tort indiană 6 ouă, 150 g zahăr, 100 g făină, vanilie, 250 g frişca, glazură de ciocolată. Se pun într-un căzănel ouăle întregi cu zahăr şi vanilie. Se bat bine cu telul pe marginea maşinii pînă ce cantitatea creşte simţitor. Se bat apoi alternativ, pe maşină şi la rece, de trei ori. Se adaugă [...]

• Reteta Tort Printesa

  Tort Printesa Ingrediente: 125 g ciocolata, 2 linguri lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri unt, 1 lingurita nescafe Mod de preparare: Se bat albusurile spuma foarte tare si se dau deoparte. Se rupe ciocolata in bucatele mici si se pune intr-un castron impreuna cu laptele, pe foc mic, pina se topeste. Se adauga [...]