Reteta SALATE DE FRUCTE – DESERT

DESERT SALATA DE FRUCTE

Salata de portocale , mere cu frisca

Ingrediente pentru salata de portocale si mere

2 portocale (500—600 g),
- 3 mere (300—400 g),
- 150 g zahar, 50 ml rom,
- 1/4 kg frisca cu sau fara gelatina, batuta si îndulcita (v. „Frisca“).


Prepararea salatei de fructe

Portocalele se curata de coaja, se desfac în felii, iar acestea se taie în bucati de ~2 cm. Merele, curatate de coaja, se taie în sferturi; li se scoate cotorul si, apoi, se taie în felii de 1 cm (pe grosime). Toate se asaza într-un castron.

Zaharul se dizolva în 100 ml apa intr-un, apoi se lasa sa fiarba 2—3 clocote. Dupa ce siropul s-a racit, se adauga romul, se toarna peste fructe si se amesteca. Salata de fructe se pune in cupe de sticla, cu sau fara picior, sau în farfurii de compot (dupa numarul persoanelor) si se orneaza cu frisca, for-mînd cîte o rozeta mare (cu spritul) pe fiecare portie. Se serveste, dupa ce a stat 2—3 ore în frigider.

Retete de prajituri ce v-ar putea interesa

Comments are closed.

Cauta reteta dorita
Retete prajituri recente
Retete Prajituri

Who's Online
1 visitors online now