Ingrediente ——————————————————————————– 250 ml suc de fructe (mere, cirese, visine,
Arhiva de retete ‘Retete Frisca’ Category
Reteta Frisca cu gelatina pentru ornat
Reteta frisca cu gelatina pentru ornat
Ingrediente pentru frisca cu gelatina pentru ornat
- 250 g frisca,- un albus mare,- 50 g zahar tos,- 10 ml rom,- un zahar vanilat,- 40 ml apa,- 2 foi sau 6 g granule de gelatina.
Reteta Frisca cu gelatina (var II )
Reteta frisca cu gelatina II
Ingrediente pentru frisca cu gelatina II
- 500 g frisca,- 2 albusuri,- 100 g zahar tos,- 15 ml rom, 6—7 foi sau 18—20 g granule de gelatina,- 100 ml apa rece,- un pachetel cu zahar vanilat.
Mod de preparare a frisca cu gelatina
Reteta Frisca cu gelatina (var I)
Reteta frisca cu gelatina I
Ingrediente pentru frisca cu gelatina
- 500 g frisca,- 6—7 foi de gelatina sau 18—20 g granule,- 50—100 g zahar,- 100 ml apa,- un pachetel cu zahar vanilat.
Mod de preparare frisca cu gelatina
Reteta Frisca
Reteta frisca
Frisca este smîntîna extrasa din laptele proaspat, dulce, prin centrifugare. Frisca trebuie sa fie proaspata, cu gust si miros placut si fara urme de fermentare (acrire). In aceasta stare, se poate pastra în frigider sau congelator, fara sa-si schimbe proprietatile, cînd se dezgheata. Daca se pastreaza în congelator mai mult timp, frisca se pune într-o punga de nailon mai groasa, de tipul celei pentru lapte, deoarece este foarte sensibila la toate mirosurile.