Reteta Pasca cu branza dulce
Reteta Tort de vanilie
br>br>
Ingrediente:
pentru 6 linguri de pesmet pisat se iau 6 oua, 6 linguri de zahar, 1/2
pahar de nuci, vanilie
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zahar pudra si vanilie pina cind se albesc. Se
adauga pesmetul cernut prin sita deasa, apoi albusurile batute spuma. Se
mai poate adauga 1/2 pahar de nuci pisate. Se pune compozitia intr-o forma
unsa cu unt si presarata cu faina si se coace in cuptor, la foc potrivit
timp de o ora. Cind este gata, tortul se taie in trei orizontal si se unge
cu o crema de unt iar pe deasupra se acopera cu glazura.