Reteta de Bezele cu ciocolata si alune


Bezele cu ciocolata si alune

Ingrediente:

albus (4), zahar pudra (250 g), alune (250 g), ciocolata amruie, scortisoara pisata (1 virf de cutit).
Mod Preparare

Albusul se bate spuma. Se adauga zaharul batand in continuare pana cand se intareste spuma. Se adauga apoi alunele date prin masina, ciocolata topita pe aburi si scortisoara, amestecand usor. Se pun bezelele pe o tava presarata cu faina si se coc la foc mic. Se scot din tava numai dupa ce s-au racit.

Timp Preparare:
1h 45′
Complexitate:
redusa