Retete de prajituri, torturi simple si rapide

Reteta Crema de zahar ars pentru torturi

Reteta pentru Crema de zahar ars pentru torturi

Ingrediente pentru crema de zahar ars

- 4 galbenusuri,

- 2 oua întregi,

- 140 g zahar,

- 200 g unt,

- 100 g Zahar pentru caramel,

- 100 g nuci macinate,

- un pachetel cu zahar vanilat 15 ml rom.

Zaharul se cararnelizeaza si se pregateste nugaua (v. „Nuga sau grilaj“). Crema se pregateste exact ca si „Crema universala de vanilie“, adau-gîndu-se la fel, untul si, la urma, nugaua macinata si romul. Se umple cu ea torturi, rulade, tarte, cornete etc.

Reteta postata in categoria de prajituri Retete Creme | Cuvinte des cautate in prajituri: 0SJ520-1, crema, crema cu caramel, crema cu nuci macinate, crema de zahar ars

Retete de prajituri ce v-ar putea interesa

• Reteta Sarlota pralina

  Reteta Sarlota pralina Mod de preparare pentru sarlota pralina Compozitia este aceeasi ca si pentru „Crema de vanilie cu gelatina II” si forma se pre gateste,cum s-a aratat în reteta precedenta. Se pregateste o nuga din 100 g zahar tos si 150 g nuci macinate (v. „Nuga sau grilaj“). Dupa ce s-a racit, nugaua se [...]

• Reteta Crema de cacao sau ciocolata

  Reteta pentru Crema de cacao sau ciocolata Ingrediente pentru crema de cacao sau ciocolata – 4 galbenusuri sau, 2 oua întregi, – 140 g zahar, 200 g unt, – 50 g cacao sau 100 g ciocolata de menaj, o lingura rom, – un pachetel cu zahar vanilat, – 4 linguri (60 ml) apa sau lapte [...]

• Reteta Crema din oua întregi cu albusul batut spuma

  Reteta pentru Crema din oua întregi cu albusul batut spuma Cînd se prepara din oua întregi, oricare din cremele precedente se poate face mai spumoasa, daca albusurile se bat spuma tare; se adauga 60—70 g zahar pentru un albus, iar pentru 2—3 albusuri o lingura cu rom si apoi se bat în continuare, pîna cînd [...]