Retete de prajituri, torturi simple si rapide

CORNULETE VANILATE (I)

Ingrediente
Aluatul:300 g faina, 200 g unt, 100 g zahar pudra, 2 galbenusuri, un virf de
cutit sare.Pentru pudrat: 100 g zahar pudra, un plic cu zahar vanilat.
Mod de preparare
Intr-un castron, se freaca untul moale cu zaharul si sarea, se adauga pe rind,
galbenusurile, amestecind dupa fiecare, si, la urma, faina.Aluatul se amesteca
cu mina, fara sa se framinte, apoi se lasa la rece, 30 minute, ca sa se
intareasca grasimea; astfel, nu va fi nevoie de prea multa faina la
prelucrare.Se ia din aluat cite o bucata , cam cit un ou, se modeleaza in forma
de sul cu diametrul de cca 2 cm care, apoi, se taie bucati de 2 cm.Fiecare
bucata se suceste sub palma, pe masa, in asa fel, incit sa aiba capetele mai
subtiri si mijlocul mai gros, si se asaza in tava, sub forma de cornulet (putin
curbat).Se coc la foc mijlociu, 20 minute (foarte putin rumenite)Reci sau calde,
cornuletele se trec bine prin zahar vanilat.Cind sint calde, zaharul adera mai
bine.

Reteta postata in categoria de prajituri Retete Delicatese | Cuvinte des cautate in prajituri: aluat, aluatul, faina, galbenusuri, sare, unt, zahar, zahar pudra, zahar vanilat, zaharul

Retete de prajituri ce v-ar putea interesa

• Reteta Dulceata de lapte

  Reteta Dulceata de lapte   Ingrediente:(pentru 2 borcane) l lapte, 500g zahar 4 pachete zahar vanilinat sau 1 baton de vanilie Mod de preparare: 1.Se pune laptele cu zaharul si vanilia intr-o cratita. 2.Se lasa sa dea in clocot si, din acel moment,se fierbe 2 ore. 3.Important!Se agita cratita din 10 in 10 minute.Cand compozitia [...]

• CREMA DE CAFEA CU GELATINA (II)

  Ingrediente Crema:3 oua,150 ml lapte, 150-200 g zahar tos, 500 g frisca, 6-7 foi de gelatina sau 18-20 g granule de gelatina, 15 ml rom, un plic cu zahar vanilat.Frisca pentru ornat:250 g frisca, un albus mare, 50 g zahar, 2 foi sau 6 g granule gelatina, 40 ml apa. Mod de preparare Esenta de [...]

• Reteta salata de pepene galben

  Reteta salata de pepene galben Ingrediente: pepene galben (1), zahar (3 linguri), rom (2 linguri). Mod de preparare: Pepenele, taiat bucatele, se presara cu zahar si se stropeste cu rom. Se lasa la rece. Servire: Se serveste peste 2-3 ore.